Home » Posts tagged with » awokado
awokado \ guacamole \ Kevin Johansen
Guacamole – dobra piosenka na śniadanie
« poprzedni post Evo Morales skończył szkołę dzięki baranowi następny post » Wskaźniki gospodarcze w Ameryce Łacińskiej
awokado \ awokado przepis \ kuchnia peruwiańska \ palta rellena \ peruwiańska kuchnia
Awokado po królewsku
Masz ochotę na nietypową sałatkę? Skosztuj peruwiańskiego przysmaku – faszerowanego awokado (palta rellena), nazywanego również „awokado po królewsku” (palta a la reina). Porcja dla 6 osób. Składniki: – trzy duże awokado – 1 duży ugotowany ziemniak pokrojony w kostkę – 3 jajka na twardo – pół szklanki ugotowanej marchewki pokrojonej w kostkę – pół szklanki […]

aguacate \ awokado \ guacamole \ palta
Awokado
Meksyk. Na otaczającą Teotihuacan pustynię wpełza słońce. Zaspane jeszcze meksykańskie gospodynie rozgniatają w miseczce zielony miąższ “aguacate”, dodają soli, soku z limonki, drobno pokrojonej cebulki, pomidorów, chili. Tak powstaje guacamole, które można zjeść z tortillą. Przepis od wieków jest niezmienny, gdyż według mitologii sam Quetzalcoatl podyktował go Toltekom. Nieznanymi drogami mógł dotrzeć do Imperium Inków, […]